|
Woon Waan (zoete Stukjes Agar-agar)
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Aziatische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 25 gr agar-agar 200 gr suiker kleurstof dikke kokoscreme
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Giet 150 ml heet water in een mengkom Strooi er de agar-agar en de suiker bij en roer tot die geheel is opgelost. Giet er nog 500 ml water bij en roer zeer goed. Verdeel de vloeistof over 4 schaaltjes en doe in ieder schaaltje een paar druppeltjes kleurstof. Giet de vloeistof vervolgens in kleine vormpjes, laat die een beetje afkoelen en zet ze in de koelkast tot het helemaal hard is geworden. Serveer met de dikke kokoscreme.
|
|
|